Como fazer maionese usando Linhaça

Quem é vegetariano ou vegano tem que desenvolver receitas que substituem as tradicionais, cujos ingredientes normalmente incluem produtos de origem animal. Uma das receitas que os veganos e vegetarianos mais sentem falta, além do queijo, é a maionese. Tradicionalmente feita com ovos e óleo, esta receita leva farinha de linhaça, uma semente extremamente benéfica para […]


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Benefícios da chia para nossa saúde

Quando se trata de alimentos milagrosos ou suplementos inovadores, já ouvimos de tudo: pólen de abelha, vinagre de maçã e até argila. Enquanto muitas dietas da moda vêm e vão embora, existem alguns alimentos menos conhecidos que podem trazer muitos benefícios à saúde, como é o caso das sementes de chia. Em apenas uma colher […]


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